Beschrijving
Ontdek hoe je een mooie en lekkere cupcakes kunt maken!
Datum: donderdag 04 juli
Tijd: 18.30- 22.00 uur HILVERSUM
Ben je die droge taaie saaie glutenvrije cupcakes ook zo zat?
Lijkt het een onmogelijke taak een verantwoorde mooie en lekkere cupcakes te kopen voor feestjes?
Ga dan zelf aan de slag, ik leer je graag de fijne kneepjes tijdens een leerzame en creatieve cursus!
Wat leer je en wat ga je zelf doen:
– Chocolade ganache drip maken maar ook chocolade ganache voor de vulling van cupcakes
– Swiss merengue boter crème maken om de cupcakes mee op te spuiten ( toef)
– Het gebruik van natuurlijke kleuren om de crème van kleurtjes te voorzien
– Uitleg over diverse spuitmondjes en de techniek om roosjes van crème op te spuiten als decoratie op de taart.
– Luchtige boter crème maken om te diverse vormen en rozetten op te spuiten ter decoratie
– Een suikervrij siroopje maken om het fruit mee te bewerken als decoratie op de cupcakes.
Omdat dit een professionele cursus betreft leg ik ook uit hoe je de juiste apparatuur en benodigdheden kunt gebruiken, zodat je thuis moeiteloos aan de slag kunt gaan!
Door in jezelf te investeren met deze cursus, kun je voortaan zelf een lekkere, mooie feestelijke healthy taart maken voor feestjes.
En uiteraard neem je je eigen cupcakes mee naar huis!( twv €40)
Voor meer info:
Cupcakes Bak-Technisch decoreren( Suikervrij, glutenvrij , lactose vrij) 04 juli
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.