Beschrijving
Ontdek hoe je een mooie en lekkere taart kunt maken!
Datum: Donderdag 27 juni
Tijd: 18.30- 22.30 uur HILVERSUM
Ben je die droge taaie saaie glutenvrije taarten ook zo zat?
Lijkt het een onmogelijke taak een verantwoorde mooie en lekkere taart te kopen voor feestjes?
Ga dan zelf aan de lag, ik leer je graag de fijne kneepjes tijdens een leerzame en creatieve cursus!
Wat leer je:
– Chocolade ganache drip maken maar ook chocolade ganache voor de vulling
– Swiss merengue boter crème maken voor de vulling, en hoe je een taart vult met de swiss merengue crème
– Luchtige boter crème maken om te crumble coaten ( het strak afsmeren van een taart)
– Een suikervrij siroopje maken om het fruit mee te bewerken als decoratie op de taart.
– Uitleg over diverse spuitmondjes en de techniek om roosjes van crème op te spuiten als decoratie op de taart.
Ook leer ik je boter crème roosjes opspuiten ter decoratie van de taart.
Omdat dit een professionele cursus betreft leg ik ook uit hoe je de juiste apparatuur en benodigdheden kunt gebruiken, zodat je thuis moeiteloos aan de slag kunt gaan!
Door in jezelf te investeren met deze cursus, kun je voortaan zelf een lekkere, mooie feestelijke healthy taart maken voor feestjes.
En uiteraard neem je je eigen taart mee naar huis!( twv €45)
Voor meer info:
https://www.degezondekookstudio.nl/taart-decoreren-met-techniek/
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.